Konzumiranje čaja od boražine je uobičajena praksa u Europi stoljećima, ali pravljenje čaja iz ove bilje može imati neke impresivne zdravstvene prednosti!
Ljekovita biljka Boražina. lat. Borago officinalis – Foto:Pixabay
Sadržaj Članka
Šta je čaj od boražine?
Čaj od boražine je biljni čaj koji se pravi iz lišća i stabljike biljke boražine, godišnje biljke koja nosi znanstveni naziv Borago officinalis, također se kod nas još zove: oštrolist, ljekoviti oštrolistac, borač, poreč. Ista biljka je također poznata i kao zvijezda cvijeća, a njezin ekstrakt i uljano sjemenje primarni su razlog njegovog uzgoja u posljednjih nekoliko desetljeća. S obzirom na to, čaj od boražine se još uvijek koristi u medicinske svrhe, jer ima širok raspon antioksidanata i aktivnih sastojaka, od beta-karotena, gama-linolne kiseline i kolina do vitamina C, kalija i željeza.
Lišće biljke prekriveno je iritantnim bodljama, pa se lišće uvijek mora prokuhati prije upotrebe, što se prirodno može pretvoriti u čaj! Ovaj čaj je najbolji kada se koristi u kratkim vremenskim razdobljima jer prekomjerna količina ovog čaja može prouzročiti određenu toksičnost od nekih alkaloida prisutnih u listovima.
Prednosti čaj od boražine
Čaj od boražine ima impresivan popis zdravstvenih prednosti koje uključuju:
- Smanjenje stresa
- Borba protiv nesanice
- Smanjenje upale
- Normalizira razine hormona
- Detoksikacija tijela
- Poboljšanje imuniteta
- Sprečavanje kardiovaskularnih probleme
- Smanjuje groznicu i umirujući kašalj
- Ublažavanje menstrualnih grčeva
- Bori se protiv raka
Primarna korist čaja od boražine je njegova sposobnost da napravi detoksikaciju tijela i smanji stres, a istovremeno uravnotežuje razine hormona. Visoka koncentracija vitamina C znači da je dobar za imunološki sustav, a također može smanjiti nepotrebnu upalu u cijelom tijelu, čime se smanjuje rizik od kroničnih bolesti. Neki ljudi koriste ovaj čaj kako bi smanjili temperaturu i ubrzali proces ozdravljenja.
Za zdravlje žene, korištenje ovog čaja u umjerenim količinama može olakšati menstrualnu nelagodu(grčeve). Može utjecati i na hormone koji utječu na naše obrasce spavanja, te tako olakšati nesanicu. Uz razne antioksidante prisutne u ovom čaju, također je povezana s nižim razinama oksidativnog stresa i smanjenim rizikom od koronarne bolesti srca i raka.
Kako napraviti čaj od boražine?
Čaj za boražinu možete napraviti vrlo lako kod kuće.
Počnite namakanjem 1/4 šalice svježeg ili sušenog lišća biljke boražine u vrućoj vodi
Ostavite listove 5-10 minuta prije cijeđenja i sipanja u šolju.
Po želji možete dodati med.
Napomena: Prilikom pripreme ovog čaja kod kuće, koristite rukavice pri rukovanju lišćem prije ključanja, jer bodlje na lišću lako mogu uzrokovati lokalnu upalu i osip.
Čaj od boražine – Moguće nuspojave
- Komplikacije trudnoće i dojenja
- Gastrointestinalni problemi
- Upala kože i osip
- Veća konzumacija čaja od boražine može biti jako štetna za vašu jetru.
